阿蘇健康農園さんのハーブソルト、2種類

2012.04.18 Wednesday

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    有限会社 阿蘇健康農園さんの
    2種類のハーブソルトをご紹介します。

    大自然が育んだモンゴル産オアシスソルトと、
    地元南阿蘇のにんにくを使用し、
    各種ハーブを混ぜ合わせたハーブソルトです。

    阿蘇健康農園のこだわり

    1,モンゴル産 天日塩
    ヒマラヤ山系の伏流水が
    岩塩層に湧きだして出来た湖のオアシスソルト。
    ほのかな甘みと奥深い旨みのある塩。

    2、南阿蘇村 ニンニク
    阿蘇の伏流水で育てられたニンニク。
    火山灰土壌で半年以上も養分を蓄えながら
    丹精こめて育てたもの。
    その後、低温でじっくり乾燥させた
    風味豊かなニンニク。

    3,おしげもなく使用したハーブ
    ローズマリー、タイム、オレガノ、
    マジョラム、ブラックペッパーを
    ふんだんに使用した絶妙な配合バランス。

    こんなこだわりの商品なのに
    一般的なハーブソルトの1/2から1/3位の価格なのです。


    男薬草塩 65g -パンチの効いたハーブソルト- 380円



    女薬草塩 65g -シェフのひとふりハーブソルト- 380円


    この2つのハーブソルトの違いは
    にんにくの有無、女薬草塩には、ニンニクが入っていません。
    にんにくを使用していないので、においの気になる時にもどうぞ。

    阿蘇いちごジャム、完全無農薬のいちごです。

    2012.04.17 Tuesday

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      阿蘇バジルペーストに続き
      有限会社阿蘇健康農園さんの
      完全無農薬、「阿蘇いちごジャム」を
      ご紹介します。



      このような最新で独自の施設で
      真の完全無農薬を実現されています。


      阿蘇健康農園 阿蘇いちごジャム 70g 300円


      小さめの使い切りサイズです。
      いちごを潰しきらないプレザーブ・タイプで
      水を一切使わない濃密な味わいをお楽しみください。

      完全無農薬の阿蘇バジルペースト、入荷しました。

      2012.04.16 Monday

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        有限会社阿蘇健康農園の
        阿蘇バジルペーストをご紹介します。
        完全無農薬です。


        阿蘇健康農園 阿蘇バジルペースト 100g入り ¥840




        無農薬で安心なんですが
        もうワインが何杯でもイケます。
        ピザとかチーズをのせたトーストに
        洋食なら合わない物は無いってくらいです。


        是非一度お試しください。
        これはもう自分でも大発見ってくらい感激した逸品です。

        無添加の米味噌、麦味噌

        2012.04.15 Sunday

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          木屋食品工業さんの創業からの自慢の味噌です。

          厳選した素材の持つ風味やコクをそのまま味わって頂ける様、
          すべて無添加・無着色。

          お味噌汁はもちろん、味噌漬け、酢味噌、
          季節のお野菜の味噌炒めなど様々な料理にご使用頂けます。


          木屋食品工業 木屋の無添加米味噌 1kg入り 700円


          木屋食品工業 木屋の無添加麦味噌 1kg入り 550円

          地方の隠れた銘品 木屋食品工業の「銘酢」

          2012.04.14 Saturday

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            地方にはまだまだ隠れた銘品とも言える品物があります。

            味も良いのに大手の標準的な製品と同じくらいの価格だったり

            本日、登録したこの品物もその1つになると思われます。

            木屋食品工業の「銘酢」

            当店は、京都の「千●酢」も扱っていますが

            この銘酢は甲乙付けがたいと思っています。


            木屋食品工業 木屋の銘酢 1,800ml ¥550



            木屋食品工業 木屋の銘酢 卓上用 360ml ¥350


            先日、餃子を食べたのですが、

            「味●ん」じゃなくこの「銘酢」と醤油を1:1で合わせた物を食べたら

            とっても美味しく頂けたのです。

            それは柔らかい味わいの汁に成りました。