アサデス。の「おすぎの本当においしい」で阿蘇バジルペーストが紹介された結果

2013.06.17 Monday

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    九州朝日放送の「アサデス。」って番組の
    グルメコーナー「おすぎの本当においしい」にて
    http://www.kbc.co.jp/tv/asadesu/databox/
    阿蘇健康農園の「阿蘇バジルペースト」¥840が紹介されました。


    阿蘇健康農園 阿蘇バジルペースト 100g ¥840


    その結果
    結構な数のご注文を頂きました。
    発送作業に追われていますが頑張ります。
    なるべく急ぎますので少々お待ちくださいませ。

    2月9日に酒造好適米「吟のさと」を届けてきました。

    2013.02.12 Tuesday

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      2月9日に、人吉市あさぎり町の「松の泉酒造合資会社」に
      酒造好適米「吟のさと」を届けてきました。
      慣れない大きなトラックで疲れました。



      これは「球磨焼酎 伊吹瓢」「球磨焼酎 行雲流水」
      に成ります。
      今度は、どんな味になるか楽しみです。

      「奇跡の・・・ バジル塩こうじ」と「阿蘇バジルペースト」で、ごちそう!

      2013.02.06 Wednesday

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        「木屋食品工業 奇跡の・・・ バジル塩こうじ」¥550

        「阿蘇健康農園 阿蘇バジルペースト 100g」¥840


        これらと、若鶏のもも身でおつまみを造ってみました。

        と、言っても特別難しいことはありません。
        パックに入ってるもも身に、そのまま
        バジル塩こうじをボトル半分くらい掛けて
        和えるだけです。



        1時間くらい寝かせてソテーするだけです。

        お皿に移す時、阿蘇バジルペーストをお皿の四隅に盛って完成です。

        お酒は、
        「泰斗 手造り純米吟醸 無濾過生原酒(オリ入り)720ml」¥1,530

        で、頂きました。

        うん!もも身の旨みが大幅アップ!
        お酒もコクがあるのにフレッシュです。
        仕事の後の素敵な一杯になりました。

        阿蘇健康農園の完全無農薬、阿蘇バジルペースト入荷します。

        2013.01.09 Wednesday

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          阿蘇健康農園さんの
          無農薬栽培、阿蘇バジルペースト ¥840


          明日10日に入荷します。
          品切れ続いて、大変お待たせしました。

          ワインにばっちり!お試しくださいませ。

          吟醸酒粕、入荷しました。

          2012.12.18 Tuesday

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            吟醸酒粕

            「スゴイ酒粕だ!」と、ご好評いただいた
            「千代の園酒造株式会社 吟醸酒粕 1kg」525円
            http://waifu.jp/?pid=41620046

            出来たてを入荷しました。

            酒粕の宝石とも評される
            「千代の園酒造株式会社 大吟醸酒粕 500g」525円
            http://waifu.jp/?pid=41619451

            は、3月くらいの入荷になります。