伊吹萃香イラスト・コンテストと関連情報まとめページ作りました。
2011.05.23 Monday
伊吹萃香イラスト・コンテストと関連情報まとめのページを作りました。
ブログにももちろん書きますが、
日付が飛び飛びになるかもなので
まとめのページを作ってみました。
http://waifu.jp/?mode=f1
トップページにバナーも置いてみたので
アクセスしやすいかと思います。
どうぞ、よろしくです。
ブログにももちろん書きますが、
日付が飛び飛びになるかもなので
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どうぞ、よろしくです。
17日も松の泉酒造にお邪魔しました。二次発酵を見てきました。
2011.05.18 Wednesday
17日、またまた松の泉酒造にお邪魔してきました。
今回は二次仕込みで「吟のさと」が酒母とまざり発酵されていく段階です。
16日にタンク内で合わさり、発酵二日目となります。
これが発酵のタンクです。
中の気体は炭酸ガスでいっぱいなのです。
今は少ないそうですが、
昔、この中に人が落ちて、酸欠で即死になった事故も有ったそうです。
にっこりしてます。
すごい良い香りです。
まるでメロンの様なフルーティーな香り
このまま製品化したいくらいです。
蔵の皆さん「これはスゴイね。」と口々に・・・
ありがたいです。
タンクの上半分です。
画像の中央に見える木のふたがかぶっているのは
酒母の入っていたタンクです。
それと愛車です。
菊池から人吉をがんばってくれてます。
この後、帰宅途中にオイルとエレメントの交換
雨の中も走ったのでグリスアップもお願いしてきました。
人吉市九日町の料亭、竹田です。
料亭と言ってもカウンター8席のお店です。
前の日記に紹介した。「惣八」が
生まれ変わって、こうなりました。
相変わらず、良い仕事をされます。
また、いつも球磨焼酎の良い品を教えていただき
今回もインスパイアされて帰ってきました。
後日、入荷できたら紹介したいと思います。
今回は二次仕込みで「吟のさと」が酒母とまざり発酵されていく段階です。
16日にタンク内で合わさり、発酵二日目となります。
これが発酵のタンクです。
中の気体は炭酸ガスでいっぱいなのです。
今は少ないそうですが、
昔、この中に人が落ちて、酸欠で即死になった事故も有ったそうです。
にっこりしてます。
すごい良い香りです。
まるでメロンの様なフルーティーな香り
このまま製品化したいくらいです。
蔵の皆さん「これはスゴイね。」と口々に・・・
ありがたいです。
タンクの上半分です。
画像の中央に見える木のふたがかぶっているのは
酒母の入っていたタンクです。
それと愛車です。
菊池から人吉をがんばってくれてます。
この後、帰宅途中にオイルとエレメントの交換
雨の中も走ったのでグリスアップもお願いしてきました。
人吉市九日町の料亭、竹田です。
料亭と言ってもカウンター8席のお店です。
前の日記に紹介した。「惣八」が
生まれ変わって、こうなりました。
相変わらず、良い仕事をされます。
また、いつも球磨焼酎の良い品を教えていただき
今回もインスパイアされて帰ってきました。
後日、入荷できたら紹介したいと思います。