犬走椛のお酒「やまのめぐみ」出来ました。

2023.05.02 Tuesday

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    犬走椛のお酒、

    さくらんぼのリキュール「やまのめぐみ」

    完成しました。

    これをサンプルに数を揃え

    5月7日(日)の例大祭がお披露目となります。

    お楽しみに!

    なおご予約分や通販の発送は5月10日からとなります。

     

     

    JUGEMテーマ:東方Project

    萌え系梅酒「梅酒にひとめぼれ」入荷しました。

    2012.05.04 Friday

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      宮崎の都城酒造から


      芋焼酎 あなたにひとめぼれ 1,800ml 1,800円

      に、続く第二弾


      都城酒造 梅酒 梅酒にひとめぼれ 1,800ml 1,450円


      入荷しました。

      お楽しみ頂けたら幸いです。


      稲の成長スゴイですね。

      2011.08.04 Thursday

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        撮り溜めになっていた稲の写真です。
        一ヶ月の間にこんなに大きくなるなんて
        ほんとビックリです。

        これは先週末の7/27の画像
        727


        これはそのまた前の週の7/23の画像
        723

        小さなお客さんが大勢居ました。(笑
        蛙1


        これはそのまた前の週7/17の画像です。
        おたまじゃくし、解りますか?
        714004

        稲の育成現場、いかがだったでしょうか?
        カエルが遊びに来る田んぼで
        安心安全に育てられています。

        川尻の瑞鷹株式会社

        2011.07.10 Sunday

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          7月7日は、川尻の瑞鷹株式会社に行ってきました。
          斗瓶の横にいらっしゃるのは
          吉村謙太郎さんです。



          これが有名な野白式天窓です。


          ちなみに今年は野白金一博士イベントが企画されているようです。

          泰斗 純米酒 亀の尾 しぼりたてオリ入り無濾過生原酒 が発売されます。

          2011.02.26 Saturday

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            まさに地産地消な手造りの純米酒が出来ました。

            くまもと酒文化の会で企画し
            熊本県菊池市で栽培した伝説の酒米「亀の尾」を原料米に使用し、
            熊本酵母の高温糖化酒母にて仕込みました。

            低温でじっくりと発酵した醪を、昔ながらの酒袋で丁寧に搾りました。
            荒くしぼったばかりで、オリの残った状態そのままの原酒です。
            今年は今回だけの発売ですが
            本数が非常に少ないので是非、御予約を御願いします。

            発売日は3月12日です。
            ご予約お待ちしています。


            原材料/米、米麹
            アルコール分/18%
            日本酒度:+2.0
            酸 度:1.2精米歩合:65%
            原料米:麹米・亀の尾(熊本県菊池市)掛米・亀の尾(熊本県菊池市)酵母:熊本酵母
            杜 氏:稲葉義弘氏
            泰斗 特別純米酒
            (*画像は参考までに泰斗 特別純米酒のものです。)

            泰斗 純米酒 「亀の尾」 しぼりたてオリ入り無濾過生原酒 1,800ml 「限定品」 2,440円

            泰斗 純米酒 「亀の尾」 しぼりたてオリ入り無濾過生原酒 720ml 「限定品」 1,270円