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2017.06.13 Tuesday

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    新発売!とうもろこし「ゴールドラッシュ」5kg入り

    2015.04.08 Wednesday

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      【旬限定】無農薬・無化学肥料栽培 とうもろこし「ゴールドラッシュ」5kg入り ¥3,600

      久々に新製品です。
      無農薬・無化学肥料栽培 とうもろこし「ゴールドラッシュ」です。
      とってもジューシーで、果物並みの糖度を誇る品種です。

      糖度が高いので無農薬で作れるのは旬の期間だけです。
      5月20日頃に年に一回だけの出荷となります。
      是非ご予約くださいませ。

      菊池市に移転してきた「株式会社美少年」に行ってきました。

      2014.04.17 Thursday

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        地元、菊池市に移転してこられた
        酒造会社「株式会社美少年」に遊びに行ってきました。

        ほんとは蔵開きの時に行きたかったのですが
        タイミングが合わず今日やっとお邪魔する事が出来ました。







        ここが麹室になります。
        左のオレンジ色ののれんのような物が
        下がっているところが
        昔の水源小学校の時の玄関になります。

        杜氏さんや管理部長さんとお話が出来
        有意義な時間を頂きました。

        新製品の「きな粉」です。

        2014.01.13 Monday

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          新製品です。
          有機JAS認定の無農薬・有機栽培の大豆から出来た
          きな粉を発売致します。




          【有機JAS認定】無農薬有機栽培きな粉 200g ¥630


          【有機JAS認定】無農薬有機栽培雑穀 健康十穀 250g入り ¥1,470
          と、同じ東博巳さんの生産による者です。

          きな粉への加工は奥様の香里さんがなさっています。



          とってもきめ細かいきな粉です。

          調理例



          ぜひ、お試しください。

          アンナプルナ農園さんの無農薬で自然な緑茶とほうじ茶

          2013.11.05 Tuesday

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            熊本県は地元、菊池市の山奥で
            素敵なお茶を作っておられる
            アンナプルナ農園さんをご紹介致します。



            運営をされている正木さん家族です。

            地元の山奥の「木護(きご)」と言う集落に住んでらっしゃいます。

            元は熊本市内でレストランをされていたんですが
            一念発起、こちらに居を構え、農園を開かれました。

            農園までの道は険しく



            離合ポイント以外では車は交互通行になります。
            ほんとに交通量は少ないです。



            道沿いの川です。
            上流のそのまた上流なのです。
            民家もこの先少なくほんとにキレイな川ですよ。

            その農園なのですが
            無農薬はもちろん、無肥料、無除草剤で草取りも手作業です。



            収穫の様子。



            こんな素敵なお茶
            試してみられませんか?




            アンナプルナ農園 無農薬 自然緑茶 100g入り ¥1,200




            アンナプルナ農園 無農薬 自然ほうじ茶 100g入り ¥1,200



            中島浩之さんのコシヒカリ「無農薬・無肥料 自然栽培米 七城米 コシヒカリ 5kg」

            2013.10.30 Wednesday

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              無農薬・無肥料 自然栽培米 七城米 コシヒカリ 5kg¥3,800

              新発売です。

              お米の品種は、日本を代表する「コシヒカリ」
              しっかりした味わいのこのお米
              米作りの若きマイスター、中島浩之さんの
              厳しい自然農法で更に美味しく育っています。
              是非お試しくださいませ。